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\r\n媛最中(ひめもなか)
\r\n走水の海神(わだつみ)の怒りをお鎮めしようとした。弟橘姫命(おとたちばなひめのみこと)にちなみ求肥を入れた最中です。こしあん、つぶあんの二種類です。
\r\n(第19回全国菓子博覧会名誉大賞 昭和52年)
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三笠サブレー(みかささぶれー)
\r\n記念艦三笠の舳先のプレートを模したサブレー、フレッシュバターをたっぷり入れて香ばしく焼き上げました。
\r\n(第17回全国菓子大博覧会 名誉大賞 昭和43年)\r\n







